Chutney de prunes Sainte Catherine, aux oignons, raisins secs, gingembre confit, ail, parfumé de poivre noir et romarin.
Ce condiment aigre-doux est délicieux frais en accompagnement de foie gras, viandes blanches, viandes rouges, poissons, fromages, mais aussi avec du riz, des lentilles, des pommes de terre...